El Congreso de Durango organiza un foro para analizar los retos y oportunidades del mezcal artesanal en la entidad.

EUSKERA

Durango, Dgo.- El Congreso del Estado de Durango anunció la realización del foro “Por un Futuro Sostenible del Mezcal en Durango: Voces desde la ciencia, el campo y el Congreso”, programado para el viernes 20 de junio a las 9:00 horas, en las instalaciones del Poder Legislativo.

El diputado Héctor Herrera Núñez, presidente de la Junta de Gobierno y Coordinación Política, informó que el objetivo del foro es reunir a distintos sectores para discutir los principales desafíos del mezcal artesanal en la entidad, así como identificar posibles soluciones que promuevan un desarrollo sustentable del sector.

El evento busca reunir a productores, maestros mezcaleros, especialistas, organizaciones civiles y autoridades para compartir experiencias y generar propuestas que respondan a las necesidades actuales de la cadena productiva del agave mezcalero.

Durante la jornada se llevarán a cabo tres paneles de discusión moderados por diputados locales y federales de diferentes estados. Los temas incluyen el cultivo comercial del agave, la operación de vinatas, procesos de certificación, regulación y apoyo gubernamental.

Herrera Núñez señaló que Durango tiene una tradición en la producción de mezcal y que el Congreso debe crear condiciones para asegurar la permanencia y desarrollo sostenible del sector. Este será el segundo foro organizado por el Congreso local dedicado al tema del mezcal.

El foro contará con la participación de Gerardo Fuentes, presidente de la Unión de Estados con Denominación de Origen Mezcal, quien ha trabajado en la coordinación entre entidades federativas, productores y organismos públicos para fortalecer el sector.

El diputado también mencionó que actualmente se analiza en el Congreso una iniciativa legislativa relacionada con el mezcal. Este foro servirá como plataforma para enriquecer esa propuesta y garantizar que todas las voces sean consideradas.

Previo al foro, el jueves 19 de junio se realizarán mesas técnicas de trabajo con representantes de varios estados, cuyo objetivo será preparar la discusión del día siguiente.

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